Paano sa Oyster Mushroom Cultivation sa Home para sa mga nagsisimula, Mga Yugto na ito

Paano sa Oyster Mushroom Cultivation sa Home - Maraming mga uri ng mga kabute ng Oyster (Pleurotus ostreatus), mula sa kulay abo, puting mga talaba, tsokolate at ginto. Ang bawat kurso ay may sariling natatangi. Bilang karagdagan, ang mga kabute ng talaba ay hindi na isang banyagang negosyo sa tainga.

Ang pangangailangan para sa mga kabute ng talaba ay palaging mataas dahil ito ay nagustuhan ng lahat ng mga tao. Kahit na ang mga likha ng pagkain mula sa mga sangkap na kabute na ito ay dumarami din sa bilang.

Buweno, kung interesado ka sa pagsisimula ng isang negosyo ng paglilinang ng kabute ng talaba, makakatulong ito na bigyang-pansin ang mga pangunahing bagay tungkol sa kung paano linangin ang mga kabute ng talaba para sa mga sumusunod na nagsisimula:

Paano sa Oyster Mushroom Cultivation sa Bahay

Talaan ng Nilalaman

  • Paano sa Oyster Mushroom Cultivation sa Bahay
    • 1. Pagpili ng isang Maayong Oyster Mushroom Seeds
    • 2. Yugto ng Paggawa ng Media para sa Paglago ng Mushroom
    • 3. Oyster Mushroom Growing Media Fermentation
    • 4. Sterilisasyon ng Baglog Oyster Mushrooms
    • 5. Proseso ng Inoculation ng Oyster Baglog Baglog
    • 6. Panahon ng inkubasyon ng Oyster Mushroom
    • Paano ang Oyster Mushroom Harvesting
    • Proseso sa Pamimili sa Oyster Mushroom

1. Pagpili ng isang Maayong Oyster Mushroom Seeds

Pumili lamang ng mahusay na mga buto ng kabute upang ang nagreresulta na mga kabute ng Oyster ay magiging mabuti. Mayroong maraming mga magsasaka ng kabute ng Oyster na hindi binibigyang pansin ito na sa huli ay nagiging sanhi ng mycelium na hindi lumago tulad ng dapat nila sa gayon ang pag-aani ng mga kabute ng Oyster ay hindi tulad ng inaasahan.

Upang makuha ang pinakamahusay na Oyster na kabute ng kabute, maaari tayong gumawa ng dalawang paraan:

  • Pangkatin ang iyong sarili puro buto upang makakuha ng mga F1 na binhi
  • Bumili mula sa isang mapagkakatiwalaang tagabigay ng mga buto ng kabute ng Oyster

Gayunpaman, kung nagsisimula pa rin tayo ay ipinapayong bumili lamang ng mga buto ng kabute ng Oyster na lilinang.

  • Pumili ng oyster na kabute ng kabute na may BER sa paligid ng 75%
  • Siguraduhin na ang mycelium ay puti at ganap na lumaki nang pantay-pantay sa lumalagong daluyan nito
  • Tiyaking hindi pa nag-expire ang petsa ng paggawa
  • Kumunsulta sa matagumpay na mga growers ng kabute ng talaba

Iba pang mga artikulo: 6 Makinabang na Maliit at Katamtamang Negosyo sa Indonesia

2. Yugto ng Paggawa ng Media para sa Paglago ng Mushroom

Sa pangkalahatan, ang media para sa lumalagong mga kabute ng talaba ay ang paggamit ng baglog. Ang baglog na ito ay gawa sa bigas bran, grajen (sawdust) at dayap. Ang halo na ito ng tatlong sangkap ay maaaring maglaon sa paglabas ng mga kabute ng talaba.

Paano gumawa ng isang baglog mismo ay dapat bigyang pansin ang paghahambing ng grajen at bigas bran. Ang paghahambing ay 100 kg grajen at 10 kg bran, at 1-2 kg calcium o dayap. Pagkatapos ay sundin ang mga tagubilin sa ibaba:

  • Ang lahat ng mga sangkap na ito ay hinalo nang pantay-pantay. Huwag kalimutan na magdagdag ng tubig tungkol sa 60% ng bigat ng materyal.
  • Takpan ang pukawin. Maaaring gumamit ng tarpaulin o plastik.
  • Gumamit ng sukat ng plastik na 17 × 30/20 × 35/15 × 30, pagkatapos punan ang pinaghalong. Tandaan, ang komposisyon ay dapat ding siksik.
  • Karaniwan ang isang maliit na sukat na baglog na napuno ng masa ay maaaring umabot sa 1.8 kg na timbang.

3. Oyster Mushroom Growing Media Fermentation

Ang hakbang na ito ay lubos na mahalaga bago magtanim kami ng mga kabute ng talaba. Sa pamamagitan ng pagpapalago ng media ng mga kabute ng Oyster sa pamamagitan ng proseso ng pagbuburo, ang mga resulta ng mga kabute na maaani ay magiging kasiya-siya. Bilang karagdagan, ang prosesong ito ay papatayin din ang iba pang mga ligaw na kabute na may potensyal na makagambala sa paglaki ng mga talaba ng talaba

Ang pamamaraan ay medyo madali, iwanan ang lumalagong media (tingnan ang point 2) para sa humigit-kumulang 5-10 araw. Ito ay inilaan na naganap na ang panahon o pag-compost ng proseso ng materyal sa lupa.

Sa prosesong ito, ang temperatura sa paligid ng media ay lumalaki ang mga kabute ay tataas sa 70 degree centigrade. At kailangan nating gawin ang proseso ng pag-level ng materyal sa lupa sa pamamagitan ng pagpihit ng materyal sa lupa na baligtad sa lahat ng panig. Kung ang baglog ay maitim na kayumanggi, nangangahulugan ito na ang media upang mapalago ang mga kabute ng Oyster ay handa na.

4. Sterilisasyon ng Baglog Oyster Mushrooms

  • Susunod ay ang proseso ng pag-isterilisasyon ng kabute ng baglog. Para bang kakailanganin mo ng ilang mga tambol.
  • Ang unang tambol, punan ang drum na may tubig na mga 30-50 cm mula sa ilalim ng drum. Pagkatapos ay painitin ang tubig sa drum hanggang sa maglabas ng singaw. Huwag kalimutan ang mga tambol na na-perforated at pagkatapos ay napuno ng mga malalaking tubes na nakakonekta sa pangalawang tambol.
  • Ang daloy ng tubig sa pangalawang tambol mula sa ibaba. Pagkatapos ang tuktok ay natatakpan ng mga fastener ng bakal na binibigyan ng mga butas na konektado sa 3rd drum.
  • Ang 3rd drum ay naglalaman din ng media at ang pamamaraan ay pareho sa mga hakbang sa itaas.
  • Hanggang sa huling tambol ay dapat na nasa plastik na nakatali sa lubid. Huwag gumamit ng iron dahil malaki ang epekto nito sa presyon.

Ang pamamaraan sa itaas ay kilala bilang sistema ng kaakibat ng channel. Ang pamamaraang ito ay mas mahusay na gasolina. Kapag ang temperatura ng media ay umabot sa 60 degrees Celsius. Hayaang tumayo ng 6 na oras at cool na natural. Kapag ang temperatura ay nagpapakita ng 40-45 C, buksan ang huling takip at dalhin ang media sa rack.

5. Proseso ng Inoculation ng Oyster Baglog Baglog

Matapos kumpleto ang proseso ng isterilisasyon ng bag ng kabute ng kabute, pagkatapos ay ilipat ang baglog sa site ng inoculation, mag-iwan ng 1 × 24 na oras upang bumalik sa normal na temperatura. Tiyakin na ang sirkulasyon ng hangin sa site ay napupunta nang maayos upang maiwasan ang kontaminasyon ng baglog na may bakterya o mga pathogen spores.

Ito ang mga yugto ng pagpuno ng mga buto sa baglog:

  • Maghanda ng isang bote ng F3 na mga punla, pagkatapos ay mag-spray ng alkohol. Susunod ang bibig ng bote ng saglit gamit ang apoy ng espiritu hanggang sa masunog ang ilang koton, pagkatapos ay patayin ang apoy
  • Buksan ang lockper ng bote ng cotton, pagkatapos ay pukawin ang isang bagay na na-sterilize sa apoy
  • Ilipat ang mga punla mula sa bote sa baglog hanggang sa sukat ng leeg ng baglog, mga 10 gramo ng mga buto. Takpan muli ang baglog gamit ang koton.

6. Panahon ng inkubasyon ng Oyster Mushroom

Sa yugto ng pagpapapisa ng itlog, ang mga kabute ng talaba ay dapat na mailagay sa temperatura ng silid na may saklaw na 22-28 degrees Celsius. Ang kahalumigmigan na kinakailangan ay 60-70%. Ang panahong ito ng pagpapapisa ng itlog ay tumatagal ng ilang linggo hanggang sa ilagay ang mycelium.

Kung ang mycelium ay lumitaw, takpan ang halamang-singaw na tinanggal at iwanan ito nang bukas. Huwag kalimutang i-spray ang kabute araw-araw upang mapanatili itong basa-basa. Sa isang buwan ang halamang-singaw na ito ay magsisimulang tumubo at malaki ang aanihin.

Paano ang Oyster Mushroom Harvesting

Ang mga negosyante sa paglago ng kabute ng Oyster ay dapat maunawaan kung paano mag-aani. Huwag kailanman i-ani ang fungus sa pamamagitan ng kamay dahil maaari itong maging sanhi ng pinsala at paglalagay sa fungus. Ang pag-aani ay ginagawa lamang gamit ang isang matalim na kutsilyo o malinis na pamutol.

Gupitin sa base ng stem, pagkatapos nito ay inilalagay nang direkta sa basket. Sa kasong ito hindi ka rin pinapayagan na linisin ang fungus sa silid ng pag-aanak. Para sa packaging, ilagay ang mga talaba ng talaba sa isang transparent na plastik na may sapat na mga bula.

Huwag makakuha ng masyadong maraming hangin dahil ang fungus ay maaaring mag-release ng gas. Huwag kalimutan din, huwag buksan ang pintuan nang malapad upang ang mga maliwanag na ilaw ay pumapasok. Gagambala nito ang antas ng kahalumigmigan ng silid kung saan lumalaki ang fungus.

Proseso sa Pamimili sa Oyster Mushroom

Ang huling yugto para sa negosyo ng paglilinang ng talaba ay ang proseso ng pagmemerkado. Ang marketing na ito ay hindi kailangang ibenta ito sa merkado lamang, ang pagiging isang pangunahing tagapagtustos sa larangan ng pagluluto ay mabuti rin. O kung nais mong gumawa ng mga naproseso na mga produkto mula sa iyong negosyo sa paglilinang ng talaba ng oyster ay magbibigay din ng higit na halaga.

Ito ay lamang na ang enerhiya at pondo na ginugol sa simula ay magiging napakalaki. Mayroong maraming mga negosyante ng paglilinang ng talaba ng kabute na sinasamantala ang pagkakataong ito upang madagdagan ang paglilipat ng tungkulin.

Ang mahalagang bagay ay masigasig na pagsulong at suporta sa mga kapwa negosyante upang makakuha ng mga bagong ideya at koneksyon. Alamin din kung paano mag-pack ng mga kabute dahil ang mga gulay na ito ay kilala na mabilis na mabibilis.

Ang sumusunod na video kung paano palaguin ang mga talaba ng talaba ay maaaring magbigay ng inspirasyon sa iyo

Artikulo na ipinadala ni Tri Widiyawati

Iwanan Ang Iyong Komento

Please enter your comment!
Please enter your name here