Naghahanap sa Kasaysayan ng Negosyo ng J.Co Donut & Kape

Tikman ang iba't ibang mga produkto ng culinary outlet na maging isa sa mga kapana-panabik na aktibidad kapag bumibisita sa mga modernong shopping center. Ang pagtawag ng mga culinary outlet sa mga culinary shopping center ay tiyak na nararamdaman kung hindi kumpleto kung hindi mo nabanggit ang mga outlet ng donut. Ang mga donut ay isa sa mga pinakatanyag na meryenda sa Indonesia. Ang Amerikanong meryenda na ito ay naging tanyag sa Indonesia noong 1968.

Noong 1968, isang nagbebenta ng donut na nagngangalang American Donut ay naging isang payunir sa pagbebenta ng mga donat na may awtomatikong makina. Naging isa rin ito sa mga payunir sa paglitaw ng iba't ibang mga modernong donlet outlet sa Indonesia. Sa maraming modernong mga donut outlet, tiyak na pamilyar kami sa J.Co Donut & Kape.

Ang Kasaysayan ng J.Co Donut & Kape

Ang J.Co Donut & Kape ay itinatag ng isang katutubong negosyante ng salon ng Indonesia na nagngangalang Johnny Andrean. Ang ideya upang maitaguyod ang J.Co Donut & Kape na nagmula sa ugali ni Johnny na gumawa ng mga madalas na paglalakbay sa negosyo sa Estados Unidos. Sa oras na iyon nagustuhan ni Johnny na matikman ang iba't ibang mga karaniwang Amerikano na donat. Mula sa kanyang pagnanasa, si Johnny ay nagsimulang maging inspirasyon upang simulan ang isang pangkaraniwang negosyo sa donut na Amerikano.

Mula sa ideya ng negosyong donut, sa una ay inilaan ni Johnny na makipagtulungan sa isang katutubong Amerikanong donut na prangkisa. Gayunpaman, ang pag-asang ito ay hindi natanto dahil sa mga limitasyon sa paligid ng mga variant ng produkto at mga proseso ng pagsubaybay sa kalidad. Sa wakas si Johnny Andrean ay nagpasya na simulan ang kanyang donut na negosyo nang nakapag-iisa.

Ang isa pang artikulo: Kapal Api Coffee Shop - Ang Sweetness ng Oportunidad sa Negosyo mula sa isang Tasa ng Kape

Konsepto ng J.Co Donut & Kape

Ang proseso ng pagbuo ng mga ideya at makabagong ideya ng J.Co Donut & Kape ay tumagal ng mahabang panahon, humigit-kumulang na 3 taon bago mabuksan ang unang saksakan. Sa loob ng 3 taong ito, sinubukan ni Johnny na magsagawa ng pananaliksik, mga survey sa merkado at sampling ng mga produkto ng donut ayon sa nais ng mga mamamayan ng Indonesia. Ginagamit din ng J.Co Donut & Kape ang nangingibabaw na logo ng peacock sa kayumanggi at orange bilang isang simbolo ng kagandahan, lambing, kawalang-hanggan at lahat ng mabuting hangarin para sa pagkamit ng mga layunin sa negosyo na maaaring umunlad sa hinaharap.

Kapag nangongolekta ng pananaliksik sa mga modernong donut outlet, natuklasan din ni Johnny ang katotohanan na kahit na walang isang donlet outlet sa Indonesia na may bukas na konsepto sa kusina. Ginagawa nitong gusto ni Johnny na magdala ng konsepto ng bukas na kusina upang masaksihan mismo ng mga customer ang proseso ng paggawa ng mga donuts sa kalinisan, gamit ang mga kalidad na sangkap at kamangha-manghang.

Ang lahat ng mga makina ng paggawa ng donut ay na-import mula sa ibang bansa, at kaya higit pa sa 50% ng hilaw na materyal ng mga donat. Pinili ni Johnny na i-import ang mga hilaw na materyales mula sa pinakamahusay na mga bansa na gumagawa ng kalakal upang mapanatili ang kalidad ng kanyang negosyo sa donut. Halimbawa, ang tsokolate na mai-import nang direkta mula sa Belgium at gatas na na-import mula sa New Zealand. Tulad ng para sa mga gawain ng mga bakuran ng kape ay na-import din mula sa Costa Rica bilang isa sa mga pinakamahusay na gumagawa ng kape sa mundo.

Unang J.Co Outlet

Matapos ang pagdaan sa isang mahabang serye ng mga proseso upang tapusin ang konsepto ng negosyo, sa wakas noong Hunyo 26, 2005 ang paunang tindahan ng J.Co Donut & Kape ay opisyal na binuksan sa lugar ng Karawaci Supermal, Tangerang. Ito ay lumiliko na ang konsepto ng isang modernong donut outlet na negosyo ay nakakaakit ng atensyon at interes ng komunidad. Ang mga outlet ng J.Co Donut & Kape ay palaging masikip sa mga bisita na nakaka-curious o gumon sa panlasa ng mga premium na klase ng donat.

Ang tagumpay ng J.Co Donut & Kape pagkatapos ay sinamahan ang pagbubukas ng J.Co Donut & Coffee outlet sa iba pang mga lugar. Sa loob lamang ng isang taon, ang J.Co Donut & Coffee ay pinamamahalaang upang magbukas ng 16 na saksakan na may kabuuang 450 na mga empleyado. Ang ilang mga malalaking lungsod sa Indonesia tulad ng Jakarta, Bandung, Surabaya, Makassar at Pekanbaru ay nagkaroon ng pagkakataon na matikman ang kaselanan ng estilo ng J.Co Donut & Kape na napakatanga.

Noong 2007, sinubukan pa rin ni J.Co Donut & Kape na mag-internasyonal kasama ang ilang patutunguhang bansa tulad ng Singapore, Australia at Hong Kong. Ngayon ang tagumpay ng J.Co Donut & Kape bilang isa sa mga orihinal na kumpanya sa pagluluto ng Indonesia ay nagbigay inspirasyon sa maraming iba pang mga modernong donut outlet.

Basahin din: Ang matagumpay na Negosyo ng Inumin na may Daycinno Franchise

Bagaman nangangailangan ng mahabang panahon upang simulan ang J.Co Donut & Kape, ang pananaliksik at malalim na pag-aaral ay maiintindihan bilang isa sa mga susi sa tagumpay ng isang negosyo.

Iwanan Ang Iyong Komento

Please enter your comment!
Please enter your name here