Rendang Erika, Pagkuha ng Tagumpay Sa pamamagitan ng Mga Espesyal na Pagkain ng Indonesia

Ang pagbanggit ng tipikal na pagkain ng Indonesia ay tiyak na hindi kumpleto kung hindi mo banggitin ang rendang. Ang kayamanan sa pagluluto na nagmula sa West Sumatra ay nararapat na maging isa sa mga pinaka masarap na pagkain sa buong mundo. Bukod sa pagkakaroon ng isang lasa na mayaman sa pampalasa, ang rendang ay mayroon ding mahusay na tibay kapag nakaimbak ng mahabang panahon. Kahit na ang aroma at panlasa ng rendang ay hindi magbabago kung ito ay nakaimbak sa freezer.

Simula mula sa rendang, maraming matagumpay na negosyante ang nagtagumpay sa pag-populasyon ng mga recipe ng mga tipikal na lutuing Indonesian sa isang ito. Ang isa sa mga pinakatanyag na prodyuser ng rendang ay tiyak na si Rendang Erika.

Ang unang kasaysayan ng Rendang Erika

Maagang kasaysayan ng Rendang Erika ay tila pinagsama ng isang kasambahay na nagngangalang Eriani. Sa oras na iyon nais ni Eriani na sundin ang mga yapak ng tagumpay ng mga in-law na mayroon nang isang rendang na negosyo sa ilalim ng tatak ng Yolanda. Ang pangalang Rendang Erika mismo ay nagmula sa pagdadaglat ng pangalan at pangalan ng bata na "Fransiska".

Ang simula ng pag-unlad ng negosyo ni Rendang Erika ay nagsimula sa isang napaka-simpleng konseptong gawang bahay. Sa oras na iyon, kasama ang Rp 50, 000 na pera, ginamit ito ni Eriani upang bumili ng 15 itlog at 15 coconuts. Ang bawat itlog rendang ay nakabalot sa isang maliit na 50 gramo na pakete.

Ang negosyo na sinimulan ay hindi palaging tumatakbo nang maayos nang walang mga hadlang. Dumaan si Rendang Erika sa medyo mabagal na yugto ng pag-unlad. Ngunit ang may-ari ng negosyo ay hindi kinakailangang sumuko nang madali. Sinubukan niyang ibaligya ang kanyang mga produkto sa isang bilang ng mga kuwadra, tanggapan at tindahan. Alang-alang sa pagkamit ng isang turnover ng Rp 500, 000, - isinakay ni Eriani ang mga produkto nito sa nakapaligid na lugar ng Payakumbuh, Padang, Batu Sangkar at mga nakapalibot na lugar.

Iba pang mga artikulo: Sambal Special Waroeng ~ Biting Culinary Franchise Business

Ang mga Pag-unlad ay Kasabay ng Pagtitiyaga

Pansamantalang nagsisimula sa negosyo, ang turnover ni Rendang Erika ay nagsimulang magpakita ng mga nakapagpapatibay na kaunlaran. Sa isang araw, si Rendang Erika ay nangangailangan ng 9 na kilo ng mga itlog bilang hilaw na materyal. Ang pagtaas na ito ay nagpatuloy noong 2003 sa kapaskuhan at pista opisyal.

Upang mapanatili ang kalidad at gumawa ng mga makabagong ideya, noong 2004 nagsimula ang Rendang Erika ng paglulunsad ng ilang mga bagong produkto tulad ng rendang runtiah, rendang baga at matamis na rendang ng patatas na ginawa ng 3 beses sa isang linggo. Ang patuloy na pagbabago ay tila nagdadala ng makabuluhang pagpapabuti sa Rendang Erika. Sa wakas noong 2006, pinigilan ni Rendang Erika ang konsepto sa pagmemerkado sa pamamagitan ng pag-ikot at piniling mag-focus sa paghahatid ng mga order, na nagsimulang masikip sa outlet house na matatagpuan sa Jalan Tan Malaka 4.

Mga nakamit sa Kasalukuyan

Ngayon si Rendang Erika ay higit na nakatuon sa mga target sa marketing sa Riau. Hindi ito walang dahilan, binigyan ng mataas na kapangyarihan ng pagbili ng mga tao at maraming mga residente ng Minang na lumipat sa lugar. Dahil dito, positibo si Rendang Erika na maaari niyang simulan ang pagbuo ng kanyang mga produkto sa rehiyon ng Riau.

Sa kabila ng nakaranas ng mga hadlang sa pagsisimula lamang ng isang negosyo, ngunit si Rendang Erika ay nanatiling maasahin sa mabuti upang mapalawak ang negosyo. Hanggang sa 2014, ang proseso ng pagpapatakbo ni Rendang Erika ay tinulungan ng 12 mga empleyado ng pagpapatakbo at 7 katao na kumilos bilang mga ahente sa pagbebenta.

Napakaraming nakamit na nakamit ng may-ari na si Rendang Erika mula sa tagumpay ng kanyang culinary #business. Ang tagumpay ni Rendang Erika ay nagdulot kay Eriani ng isang komportableng pribadong bahay, isang kotse at mga assets sa anyo ng mga palayan. Bagaman nakamit niya ang maraming bagay mula kay Rendang Erika, ang babaeng ito mula sa Padang ay sinusubukan pa ring mapanatili ang tagumpay ni Rendang Erika. Kahit na ngayon ang Rendang Erika ay may iba't ibang mga variant ng produkto at nakikipagtulungan sa isang bilang ng iba pang mga negosyo sa produkto ng culinary tulad ng gelamai, rendang bigas at iba't ibang mga crackers at chips.

Basahin din: Ayam Bakar Mas Mono, Tagumpay Tunay na Mga Tao sa Sinusubukan

Ngayon ang negosyo na pinayuhan na may isang kabisera ng Rp 50, 000 ay nangangailangan ng 80 kg ng mga itlog, 20 kg ng karne at 10 kg ng mga baka ng baka para sa hilaw na materyal na paggawa araw-araw. Maging si Rendang Erika ay naging isa rin sa mga paboritong probisyon na dinala ng mga peregrino kapag nagsasagawa ng pagsamba sa Holy Land.

Interesado sa pagtikim kay Rendang Erika?

Kunin lamang ang rendang sa www.RendangErika.com at huwag kalimutan na malaman mula sa tagumpay sa negosyo na nakamit ni Rendang Erika. Subukan mo!

Iwanan Ang Iyong Komento

Please enter your comment!
Please enter your name here