Ang pagkakaroon ng kampanyang ito ay tiyak na hindi maihiwalay mula sa pag-aalala ng maraming mga partido para sa mga kondisyon sa kapaligiran pati na rin ang may kaugnayan sa kalusugan ng publiko. Tulad ng kilala ang paggamit ng plastic bilang pangunahing packaging para sa mga handa na pagkain na naglalaman ng isang malaking panganib sa kalusugan. Samakatuwid, dapat tayong maging mas matalino sa pagpili ng ligtas na packaging para sa pagkain na kinukuha natin.
May kaugnayan sa mundo ng negosyo, ito rin ay isang seryosong pag-aalala sa mga negosyante na nahihirapan sa larangan ng pagluluto. Ang pagpili ng mga uri ng packaging ng pagkain ay maaaring sa katunayan ay may malaking epekto. Kung maaari kaming magbigay ng isang makinis na hitsura ng packaging habang tinitiyak ang kalusugan ng pagkain, siyempre ang mga mamimili ay magiging mas interesado at matapat sa aming negosyo.
Iba pang mga artikulo: 4 Mga Formula upang Suportahan ang Tagumpay ng Negosyo sa Pakete ng Pagkain
Upang suportahan ang mga pagsisikap na ito, maraming mga pamantayan para sa ligtas at mabuting pagkain sa pagkain para sa kalusugan. Bilang isang #business sa pagluluto, maaari nating subukang simulan ang paglalapat ng ilan sa mga pamantayang ito, o maaari itong sa pamamagitan ng paglikha ng mga ito sa pamamagitan ng iba pang mga alternatibong mga pakete.
1. Airtight Food Packaging
Talaan ng Nilalaman
- 1. Airtight Food Packaging
- 2. Pag-iimpake ng Pagkain ng Watertight
- 3. Iwasan ang Mga Materyales ng Styrofoam
- 4. Iwasan ang Metal Packaging
- 5. Bigyan ang Air Circulation
Ang unang pamantayan para sa mahusay na packaging ng pagkain para sa kalusugan ay ang airtight. Para sa isang criterion na ito ay talagang mas kumplikado kaysa sa isang hindi tinatagusan ng tubig na materyal. Ito ay dahil sa pangkalahatan ang mga materyales sa airtight na ito ay nangangailangan ng mas kumplikadong mga bahagi.
Kapag nakakonekta sa mga kadahilanan sa kalusugan, kung minsan ang hangin mula sa labas, lalo na sa mga lunsod o bayan ay naglalaman ng maraming mga virus, bakterya at iba pang mga nakakapinsalang bagay na tiyak na mapanganib sa kalusugan. Kung ang aming packaging sa pagkain ay airtight, o hindi bababa sa kakayahang mabawasan ang pagpasok ng labas ng hangin, siyempre ang panganib ng kontaminasyon ng mga nakakapinsalang bagay ay mas maliit. Bukod sa ito ay nauugnay pa rin sa kalidad ng pagkain, ang packaging na hindi airtight minsan ay maaari ring makaimpluwensya sa parehong lasa at texture ng pagkain.
2. Pag-iimpake ng Pagkain ng Watertight
Ang pagpili ng mga plastic bag bilang packaging ay ang pinaka-malawak na ginagamit lalo na sa negosyo sa culinary dahil sa likas na katangian nito na may hawak na tubig at napaka-kakayahang umangkop para sa iba't ibang mga produkto. Ang kakayahang mapanatili ang tubig o watertight ay talagang kinakailangan para sa pagkain packaging o handa na pagkain.
Ang unang dahilan ay dahil sa ilang mga uri ng pagkain ay makakaranas ng pagbawas sa kalidad kung nakalantad sa tubig mula sa labas. Bilang karagdagan sa iba pang mga uri ng pagkain mayroon ding mga madaling lipas kung nakalantad sa tubig. Ito ang kailangan pagkatapos ng waterproof na pagkain na kinakailangan. Bukod sa mula sa panig ng kalusugan, may paghahalo ng tubig mula sa labas ay imposible na gawing madali ang lipas ng pagkain at magreresulta sa nabawasan na kalinisan ng pagkain.
3. Iwasan ang Mga Materyales ng Styrofoam
Ang susunod na kriterya para sa pagsuporta sa mahusay na packaging ng pagkain ay upang maiwasan ang styrofoam. Ang Styrofoam ay pamilyar sa iba't ibang mga pakete ng pagkain. Lalo na para sa mabilis na pagkain, ang styrofoam ay ang pinakamadaling pagpipilian dahil sa mga katangian nito tulad ng init na pagtutol at medyo mas murang presyo.
Ngunit higit sa na dapat nating maunawaan na ang styrofoam ay hindi isang 100% na ligtas na materyal para sa pagkain. Kahit na kami ay pinahiran ng iba pang mga materyales tulad ng dahon o papel ng langis, ang panganib ng natunaw na mga kemikal na nakapaloob sa sterofom ay maaari pa ring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan.
Mas mabuti kung maiiwasan namin ang ganitong uri ng packaging. O hindi bababa sa tulad ng nakasaad bago kung sapilitang gumamit ng isang bait, masaput muna ito sa mas ligtas na materyal.
4. Iwasan ang Metal Packaging
Halos pareho sa naunang kaso, ang paggamit ng metal bilang food packaging ay maaari ring magkaroon ng masamang impluwensya sa kalusugan. Kahit na ito ay mas minimal, kung minsan ang metal packaging na may mababang kalidad ay madaling alisan ng balat o kalawang. Ito ang maaaring maging mapanganib sa kalaunan para sa kalusugan ng mga mamimili.
Para sa ilang mga uri ng pagkain na inilaan para sa pangmatagalang, ang paggamit ng metal packaging ay mas epektibo. Ngunit kung lilipat ka sa culinary na handa na kumain, marunong kang pumili ng iba pang pagkain sa pagkain.
Basahin din: Ang Mga Produkto na Ibenta Mo Ay Hindi Na Magkakaroon ng Mga Mamimili? Siguro 5 Mga Dahilan Ito
5. Bigyan ang Air Circulation
Ang isang maliit na salungat sa unang punto, para sa ilang mga uri ng pagkain ay magiging mas mahusay kung isasama namin ang isang butas sa pakete na maaaring magpalipat-lipat ng hangin. Lalo na para sa mataas na temperatura ng pagkain o karaniwang katatapos lamang sa pagproseso, ang butas ng sirkulasyon na ito ay napakahalaga.
Ang pagbibigay ng sirkulasyon ng hangin ay dapat na nababagay sa uri ng pagkain na inihahain. Mas malawak, maaari tayong pumili ng iba't ibang mga alternatibong pagkain sa packaging na nagmula sa kalikasan tulad ng mga dahon. Sa pagkamalikhain ng pagproseso ng simpleng packaging, maaari itong talagang maging isang plus para sa aming culinary negosyo.